Ein zuverlässiger Helfer im Bereich 20 bis 40 Liter. Der Senior liegt gut in der Hand und ist leicht zu führen. Ausgestattet mit variabler Umdrehung erzielen sie cremige Suppen und Saucen.

Durch den abnehmbaren Mixstab wird ein Höchstmaß an Hygiene erreicht. Die Einzelteile lassen sich sehr schnell und einfach zerlegen und reinigen. Die Dichtung ist aus einem hochwertigem Kunstoff, langlebig und schnell zu Wechseln. Die Verbindung zwischen Motorblock und Mixstab ist einfach und robust.

Die Wandhalterung für Gerät, Stab und Rührbesen ist inklusive.

Ein Plus an Hygiene

Der Mixstab ist abnehmbar und damit einfach zu zerlegen und zu reinigen.
Kraftvoll und leicht arbeiten Sie durch Suppen, Saucen, Pürees, leckere Gazpacho etc.

Die Kombination besteht aus 1 x Junior Motorblock + 1 abnehmbarem Mixstab.

DIESES "LEICHTGEWICHT" IST VIELSEITIG IN DER ANWENDUNG!

Wir haben für Sie eine Kombination aus Motorblock, Mixstab und Rührbesen. Das Zubehör wird zur Reinigung einfach abgenommen und zerlegt.
Mit dem Mixstab produzieren sie feine Suppen, Saucen und Dressings. Den Rührbesen verwenden Sie zum Aufschlagen von Cremes, Sahne oder auch Pudding.
Am Ende steht ein perfektes Ergebnis.

Mixen und Pürieren für die schnelle Küche

von 5 - 25 Liter mit einem festen Mixstab von 225mm Stablänge.
Ausgestattet mit einem 2-Klingen-Messer erzielen sie ein sehr gleichmäßiges Ergebnis.
Der Mixstab liegt mit seinem ergonomischen Gehäuse hervorragend in der Hand und lässt sich sehr leicht bedienen.

IMMER GRIFFBEREIT

Wandhalterung inklusive

DAS WERKZEUG FÜR ALLE FEINEN UND PERFEKTEN EMULSIONEN!

Mit dem abnehmbaren Turbostab von Dynamic produzieren Sie stabile und homogene Massen. Sie arbeiten schnell in der Anwendung und erzielen köstlich cremige Suppen. Selbst Lauchfasern oder Gefrorenes wird sehr schnell und fein püriert. Dressings werden schnell und stabil emulgiert.
Auch perfekt für passierte Kost im Seniorenbereich.

Leichte hygienische Reinigung durch Zerlegbarkeit.

Cremige Emulsionen in neuer Dimension. Ein Muss in jeder guten Küche.

DIE IDEALE Begleiter ZUM SCHNEIDEN, ZERKLEINERN, VERMENGEN UND EMULGIEREN VON ZUTATEN IN DER PROFESSIONELLEN KÜCHE.

Schnell, präzise und zuverlässig – mit dem DYNAMIC Gemüseschneider verarbeiten Sie Gemüse, Obst, Käse und Wurst in Profiqualität. Ob Schneiden, Raspeln, Würfeln oder Reiben: das Gerät erledigt alles in wenigen Minuten, spart Zeit und liefert gleichbleibend perfekte Ergebnisse. Robust, hygienisch und einfach zu bedienen – ein Gerät, auf das Sie sich in jeder Küche verlassen können.

Jetzt kaufen und die Küchenarbeit effizienter, sauberer und komfortabler gestalten!

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Leistung: 1100 W starker, geräuscharmer Motor (ca. 50 dB)

• Kapazität: bis zu 300 kg/h, ideal für Küchen mit bis zu 400 Mahlzeiten/Service

• Material: 80 % Edelstahl und Aluminium – robust, langlebig, hygienisch

• Schnittsystem: breites Sortiment an 25 Edelstahl-Scheiben (Ø 225 mm) für Schneiden, Raspeln, Würfeln und Reiben

• Einfüllöffnungen:

  • Große Öffnung (217 cm²) für voluminöses Gemüse

  • Runde Öffnung (Ø 60,5 mm) für lange, empfindliche Produkte

• Auswurf: seitlich, passend für tiefe GN-Behälter (20 cm) – sauberes Arbeiten ohne Spritzer

• Ergonomie: bequemer Griff für Rechts- und Linkshänder

• Sicherheit: magnetische Abschaltung verhindert Betrieb bei falscher Nutzung

• Hygiene: alle lebensmittelberührenden Teile werkzeuglos abnehmbar und spülmaschinenfest

• Nachhaltigkeit: sofort verfügbare Ersatzteile, reparaturfreundliche Bauweise

• Herkunft: Made in France – entwickelt und gefertigt für den professionellen Dauereinsatz

Alle Ersatzteile sind sofort verfügbar, das Gerät ist einfach reparierbar und garantiert damit eine lange Lebensdauer – ein echter Beitrag zur Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit in Ihrer Küche.

Dynacube hat ein patentiertes Schneidesystem. Er arbeitet mit zwei Schneidegattern und eine Messerklinge, die sich gleichzeitig bewegen.
Produkte wie Gemüse,Obst, Käse oder gekochtes Fleisch, selbst Tomaten werden schonend und perfekt geschnitten oder gewürfelt.
Der Dynacube ermöglicht verschiedene Schnittmöglichkeiten:
• 1) Würfel mit Schneidegattern und Messer
• 2) Sticks (Pommes Frites) mit den Schneidegattern ohne Messer
• 3) Scheiben mit dem oberen Gitter

Der Dynacube wird mit zwei Befestigungssystemen geliefert:
• Saugfüße für den gelegentlichen Einsatz
• Füße zum Anschrauben für starke Beanspruchung

verschiedene Gittergrößen wählbar:

NEU: Gitter 5,5x5,5 mm
Gitter 7x7 mm
Gitter 8,5x8,5 mm
Gitter 10x10 mm
Gitter 14x14 mm
Gitter 17x17 mm

Seit über 60 Jahren wird das Gerät nun schon produziert.
Der Gehäusesockel besteht aus Aluminium. Leicht, handlich und schnell bei der Arbeit und der Reinigung , dies sind die wichtigsten Eigenschaften dieses Geräts. Drei Presskegel für unterschiedliche Früchte wie Limetten, Zitronen, Orangen, Grapefruit sorgen für max. Saftausbeute.

Zur Befüllung von Gläsern, Ausgusshöhe 125 mm.
Grün lackiert mit oranger Saftschale.

Geräuschbildung leise, so produzieren Sie geschmackvolle, frische Vitaminsäfte aus Gemüse und Obst.

Mit dieser Zentrifuge steigern sie ihre Umsätze und gehen auf Kundenwünsche ein.

Spezialbehälter für Fruchtfleisch - Zentrifuge mit Schnellverschluss, Ezy-clean System für leichtes Zerlegen und Reinigen,
Farbe Basis verchromt

• Extra großer Befüllungsschacht (ø = 79 mm)
• Stößel, Deckel und Abfallbehälter aus Kunststoff
• Schneidmesser, Sieb, Schüssel und Ausguss aus Edelstahl
• Basis mit Motorblock aus Aluminium verchromt
Für Gemüse und Früchte geeignet
Ausgusshöhe: 200 mm

Blender mit Ausdauer, ideal für den Bar- und Küchenbereich.
Zerkleinert auch Eiswürfel, laufruhig und kraftvoll, passend dazu gibt es Mixbecher 4 + 2 Liter, in Kunststoff und Edelstahl

Küchenblender/-mixer mit Motorblock aus Aluminium, grau lackiert.
Aufsatz vier Liter aus Edelstahl mit Schnellkupplungsverschluss und Deckel mit Einfüllöffnung.

• Extrem leiser Betrieb
• Sowohl für kalte als auch für heiße Getränke geeignet
• Patentiertes Sicherheitssperrsystem für Aufsatz und Deckel
• Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung bis 15.000 U/Min.

NEU! Impulsfunktion mit 18.000 U/Min!
NEU! Verstärkte Motorleistung 1200 W!
NEU! Perfekte Ergebnisse durch verbessertes Klingensystem! Spezialmesser auch für Eiswürfel oder gefrorene Früchte!
NEU! Dichtungsring am Deckel mit Lasche für leichtes Öffnen